Les étiquettes

L’étiquette accolée sur une bouteille de vin joue deux rôles essentiels: elle informe le consommateur et affiche les mentions légales obligatoires. C’est en quelque sorte la carte d’identité d’un vin. L’Union européenne impose des mentions très précises concernant les étiquettes de vins. Elles peuvent être obligatoires ou facultatives. Les mentions obligatoires doivent se retrouver sur une même étiquette, en caractères clairs, lisibles et suffisamment grands pour les différencier des autres mentions (facultatives). Ces dernières peuvent être soit sur la même étiquette, soit sur une collerette ou une contre-étiquette.

Amphores romaines à vin: (1) 129 av. J.C. à 13 après J.C. - (2) 16 av. J.C. à 29 après J.C. - (3) 28 à 146 après J.C. - (4) 4 av. J.C. à 24 après J.C. - (5) Dressel 5 : 12 av. J.C. - (6) 36 après J.C. Au Ier siècle de notre ère, les romains conservaient le vin dans des amphores. Celles-ci portaient déjà des étiquettes sur lesquelles on pouvait lire le nom du cru et le nom du consul. Aujourd’hui, la bouteille est si commune qu’on en oublie à son histoire. Et celle des étiquettes.

Dès l’apparition de l’écriture, l’homme a noté sur les contenants le nom des produits qui s’y trouvaient. Ainsi, dès le XIVe siècle av. J.-C., les égyptiens peignait sur les amphores un texte signalant le nom du cépage, le type de vin, l’année et le lieu de production.

L’histoire de l’étiquette de vin, sous la forme d’un petit papier annoté à la main ou imprimé, commence au cours du XVIIIe siècle, alors que la bouteille en verre tend à remplacer les fûts. Mais c’est l’invention de la Juste un peu de nostalgie devant cette étiquette hors du temps lithographie, en 1797, permettant d'imprimer facilement toutes sortes de dessins et textes en quantité importante, qui va donner l’impulsion fondamentale au développement de l’étiquette moderne. Début du XIXe siècle, l’Allemagne et la Champagne, suivies bientôt par le reste du monde, produisent en quantité ces petites vignettes de papier qui habillent les bouteilles de vin.

Les premières étiquettes de vin authentifiées datent de 1800. Tout d’abord ornée de motifs décoratifs qui encadrent le nom du lieu de production et parfois l’année de récolte, l’étiquette devient rapidement le support d’un foisonnement d’images : scènes de la vie quotidienne, vues paysagères, œuvres artistiques ou encore séries de médailles glanées lors de concours.

Aujourd’hui incontournables car un des principaux outils de marketing pour se démarquer dans les linéaires des supermarchés, elles ont du mal à évoluer: depuis 50 ans, la réalisation des étiquettes est restée très classique et les producteurs qui jouent la carte de l’originalité se font rare…