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Ici un vignoble niché aux pieds des Pyrénées ou accroché au Massif des Corbières, ailleurs adossé aux contreforts
des Cévennes, lové dans un amphithéâtre de la Montagne Noire ou allongé en pente douce vers les étangs de Camargue.
Le Languedoc présente une grande diversité de terroirs, de sols, de climats et de cépages dont
les mariages produisent des vins uniques s’exprimant dans tous les registres, de la finesse à la puissance, de la
légèreté à l’ivresse des sens, des teintes pastels aux grenats les plus profonds.
Une seule constante sur ces 40.000 hectares où s’étirent les dix-huit Appellations du Languedoc : la Méditérannée. Depuis la nuit des temps, elle est à l’origine de la douceur des clairs hivers, la rousseur des étés chauds et secs, les arômes de garrigue et les vents porteurs d’embruns.
Grenache, Mourvèdre et Syrah sont les cépages vedettes des nouvelles plantations. La vinification séparée des cépages en fonction de leur maturité, l’art de leur assemblage et les modes d’élevage ont permis au Languedoc de décroché en 2007 son appellation régionale AOC Languedoc.
 Rouge |
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 Blanc |
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 Rosé |
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