• Vinification : La vendange est égrappée puis pressée et débourbée au froid pendant 48 h. 25% du volume est vinifié en fût bourguignon, le reste en cuve. La fermentation est effectuée à basse température, les vins sont ensuite assemblés puis mis en bouteille rapidement.

    8,80 €
  • Vin rouge aux reflets violines, de forte intensité colorante. Un premier nez tendre aux notes épicées et fruitées. Il s’ouvre ensuite sur des notes réglissées (zan), poivrées, fenouil, olives noires et cerises. Une attaque franche, sur de beaux tanins fins et bien enrobés. Bonne structure gourmande en bouche. Rétro olfaction épicée et longue.

    16,00 €
  • Vin rouge aux reflets violines, de forte intensité colorante. Un premier nez tendre aux notes épicées et fruitées. Il s’ouvre ensuite sur des notes réglissées (zan), poivrées, fenouil, olives noires et cerises. Une attaque franche, sur de beaux tanins fins et bien enrobés. Bonne structure gourmande en bouche. Rétro olfaction épicée et longue.

    12,90 €
  • Vin rouge aux reflets violines, de forte intensité colorante. Un premier nez tendre aux notes épicées et fruitées. Il s’ouvre ensuite sur des notes réglissées (zan), poivrées, fenouil, olives noires et cerises. Une attaque franche, sur de beaux tanins fins et bien enrobés. Bonne structure gourmande en bouche. Rétro olfaction épicée et longue.

    6,90 €
  • Vin rouge aux reflets violines, de forte intensité colorante. Un premier nez tendre aux notes épicées et fruitées. Il s’ouvre ensuite sur des notes réglissées (zan), poivrées, fenouil, olives noires et cerises. Une attaque franche, sur de beaux tanins fins et bien enrobés. Bonne structure gourmande en bouche. Rétro olfaction épicée et longue.

    32,50 €
  • Vin rouge aux reflets violines, de forte intensité colorante. Un premier nez tendre aux notes épicées et fruitées. Il s’ouvre ensuite sur des notes réglissées (zan), poivrées, fenouil, olives noires et cerises. Une attaque franche, sur de beaux tanins fins et bien enrobés. Bonne structure gourmande en bouche. Rétro olfaction épicée et longue.

    20,80 €
  • Robe : pâle aux reflets jaunes Nez : floral : fleurs blanches (tilleul, aubépine, jasmin) fruits blancs (poire, citron, pêche, mangue) Bouche : l'attaque vive laisse place à une belle rondeur. Les notes de fruits frais décelées au nez se révèlent. La finale est longue et harmonieuse

    6,80 €
  • Robe : soutenue rouge grenat aux reflets violines. Ce vin est limpide et dense et doté d'une belle brillance Nez : aromatique, profond et développe des odeurs de fruits noirs (mûre) et rouges (griotte), de torréfaction, d'épices. Après agitation, il s'ouvre sur des notes empyreumatiques, de vanille, de boisé fin Bouche : est pleine, étoffée, les tanins...

    8,00 €
  • Une superbe robe rouge profond. Dès le 1er nez, il nous dévoile tout son panache. Sa trame aromatique nous parle de concentration et de soleil avec de la mûre, cassis et cerises noires, puis après aération, on découvre des notes plus fraiches et acidulées de myrtille et de prune. Son attaque franche nous séduit par sa mâche friande et soyeuse. Les tanins,...

    15,20 €

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Notre conseil du mois

Stockage

Le stockage de vos vins doit se faire dans une cave dont la température est modérée, sans changements brusques de température, sans vibrations ni exposition prolongée à la lumière. 

Vous pouvez laisser les bouteilles dans le carton de livraison (sauf si votre cave est très humide), mais elles doivent toujours reposer à l'horizontale.