du Mardi au Samedi de 9h à 18h
Dimanche et Lundi : Fermé
Catalogue
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Sous sa robe assez claire, or pâle ou or vert, ce blanc exprime un nez très frais, vif et minéral dans lequel on retrouve le silex, la pomme verte et le citron,Des notes de tilleul, de menthe et d'accacia sont fréquentes, de même que des arômes de réglisse, de foin coupé.
Si le nez révèle de fines notes fumées, on le doit au léger doisé de l'élevage. Il faut attendre la bouche pour élargir la gamme. Ce sont alors les fruits et les fleurs qui entrent en scène, porteur d'une fraîcheur qui soutient la structure.
Sec, limpide, vif et léger, tout en arômes primaires. c’est un vin primeur par excellence. A consommer jeune.