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Catalogue
Languedoc Il y a 107 produits.
100 ANS REFLEXTION 20 CORBIERES
L'été 2018 a engendré un vin d'une rare intensité: le nez de fruits noirs bien mûrs s'accompagne d'une bouche puissante et profonde, dotée de tanins souples qui finissent sur des notes réglissées et de garrigue.
8,80 €ARCANE DOMAINE MONTBUISSONS
Vin rouge d’élevage au nez épicé de cèdre, de poivre avec une pointe de clou de girofle sur un fond de confiture de cerise. Jolie matière en bouche.
11,33 €BOIS DES BECASSES
Vin rouge d’élevage au nez épicé de cèdre, de poivre avec une pointe de clou de girofle sur un fond de confiture de cerise. Jolie matière en bouche.
11,20 €BOVIN AOP LIMOUX
Robe brillante et lumineuse avec un nez de fleurs blanches qui évolue en bouche sur des notes de fruits à chair blanche avec un finale très frais.
11,80 €BUTINIERE CHARDONNAY LIMOUX A DE JOYEUSE
«La Butinière Chardonnay», carafée trente minutes avant, se dégustera à 12°C . Sa robe jaune aux reflets d’or, ses arômes de fruits confits (abricots), de pêche blanche et de pamplemousse se dévoileront en bouche dans un bel équilibre pour évoluer vers une finale minérale, avec des notes fondues de miel légèrement vanillées et beaucoup de longueur.
13,50 €BUTINIERE LIMOUX A DE JOYEUSE
«La Butinière Rouge», carafé une heure avant, se dégustera entre 14 et 16°C. Sa robe pourpre aux reflets grenat, ses arômes de framboise, de violette et de cerise noire s’exprimeront en bouche. Ils évolueront vers des notes veloutées de fruits rouges, de pruneaux et d’épices avec une finale tout en finesse avec une belle longueur.
13,50 €CAMAS CHARDONNAY A DE JOYEUSE
Robe brillante et lumineuse avec un nez de fleurs blanches qui évolue en bouche sur des notes de fruits à chair blanche avec un finale très frais.
7,10 €CAMAS CHENIN A DE JOYEUSE
Robe brillante et lumineuse avec un nez légèrement agrume, pomme verte que l’on retrouve en bouche avec un joli gras et une finale très minérale.
7,10 €CAMAS MALBEC A DE JOYEUSE
Une robe d’un grenat soutenu, un nez de violette et de cassis qui se révèle en bouche par une belle structure, sans agressivité des tanins.
7,10 €CAMAS VIOGNIER A DE JOYEUSE
Robe brillante et lumineuse avec un nez de fleurs blanches qui évolue en bouche sur des notes de fruits à chair blanche avec un finale très frais.
7,10 €CARIGNAN DOMAINE DE L AMANDAIE
Cette cuvée est un hommage à mon grand-père qui m’a transmis le virus de la vinification. Il aimait travailler en parcellaire, vinifier ses petits lots, essayer, encore et toujours. Robe dense. Le nez s’ouvre sur des notes balsamiques, de fruits noirs et de laurier. La bouche est dynamique, l’équilibre y est marqué par la fraîcheur et les tanins soyeux....
11,60 €CASTOR CORBIERES ESPRIT DU VENT
Robe carmin dense et profonde. Le nez intense de fruits mûr s de garrigue et de Zan rappelle les soirs d’été par léger vent grec. Les notes de fraises, de mûres, de cistes et de réglisse sont portées par une bouche ronde extraordinairement équilibrée, d’une délicate puissance portant l’ensemble très loin.
11,40 €
