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Robe claire aux reflets brillants, un nez floral aux notes de fruits à...
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Robe Rouge pourpre avec des reflets violets Arômes de petits fruits des bois et les épices. La violette s'exprime à l'aération. Bouche Tonique et gourmande avec des tanins soyeux et des arômes de fruits noirs et rouges. On y découvre également des notes de torréfaction et de tabac blond. La finale est relevée par la tension caractéristique des sols...
La marsanne issue des vignobles en coteaux et terrasses de Saint Joseph, dans le nord de la vallée du Rhône, s'exprime avec élégance et finesse, dans des arômes de fruits jaunes, délicieusement mûrs. A déguster avec des poissons ou viandes blanches en sauces.
Issue d'une sélection parcellaire, choisie parmi les parcelles les plus rmarquables du terroir de Saint-Joseph, cette marsanne offre des arômes complexes de fleurs, de fruits à chair jaune, d'agrumes et de fruits exotiques,, avec une puissance et une richesse remarquables. a marier avec des poissons ou viandes blanches en sauce.
"Fleur de Roc" provient d'une sélection parcellaire, choisie parmi les parcelles les plus remarquables du terroir de Saint-Peray. Marsanne et Roussanne s'y adaptent parfaitement et offrent une richesse arômatique , une ampleur tout en fraîcheur.
Le vignoble de Saint-Péray, au nord de la vallée du Rhône est établi sur des sols argilo-calcaire et granitiques, parfaitement adaptés aux cépages blancs marsanne et roussanne. Ils y développent une minéralité caractéristique , avec une jolie harmonie entre rondeur et fraîcheur. Original à l'apéritif ou plus classique avec des coquillages, des poissons,...
Le bouquet dévoile des arômes floraux et de fruits blancs. En bouche, la fraîcheur et la minéralité s'associent à des notes d'agrumes, offrant une belle persistance en finale.
Le nez est empreint de finesse et de gourmandise. L'attaque en bouche est vive, révélant des arômes de fruits rouges, tandis que la finale se distingue par sa fraîcheur aérienne.
Rouge cerise, intense et brillante. Fruits rouges (cassis et fraise). L'attaque franche, souple, légèrement épicé et très fin.
Le bouquet dévoile des arômes floraux et de fruits blancs. En bouche, la fraîcheur et la minéralité s'associent à des notes d'agrumes, offrant une belle persistance en finale.
Un nez intense de cerise noire, confiturée et de noisette grillée. En bouche, attaque sur une belle suavité qui se prolonge par une explosion de fruité, fin et très pur qui remplit la bouche, malgré une structure tannique légère. Portée par sa fraîcheur, cette dominante de cerise très mûre, légèrement kirschée s’étire en longueur, puis évolue sur des...
Un nez intense de cerise noire, confiturée et de noisette grillée. En bouche, attaque sur une belle suavité qui se prolonge par une explosion de fruité, fin et très pur qui remplit la bouche, malgré une structure tannique légère. Portée par sa fraîcheur, cette dominante de cerise très mûre, légèrement kirschée s’étire en longueur, puis évolue sur des...